¿Quieres comer tomate, harás bien o mal

La hortaliza más consumida en el mundo es el tomate. En su interior hay una sustancia, que parece bastante tóxica, se trata de la solanina, presente en las plantas solanáceas, y en particular en las patatas, los tomates y las berenjenas. La ingestión elevada de solanina provoca alteraciones nerviosas como somnolencia, hemólisis e irritación de la mucosa gástrica.